A befőzési szezon hajrája: mit lehet még eltenni télire?
A befőzés fő időszaka a nyár, hiszen ekkor érik azoknak a gyümölcsöknek és zöldségeknek a nagy része, amiket tartósítani tudunk. Júniusban a kamrába kerülhet az eperlekvár és a cseresznyebefőtt, a ribizlilekvár és a meggybefőtt. Mi idén csináltunk először feketeribiszke-lekvárt, aminek előkészítése annyira macerás volt, hogy megfogadtam, ez volt életemben az utolsó is (aki nem kap […]
Padlástitkok – Mit rejt a nagymama kincsestára?
Vajon csak olyan dolgokat, mint az orrunk formája, a szemünk színe és a természetünk örököljük a nagymamánktól, vagy azt is, hogy mit szeretünk csinálni, mihez vonzódunk?