Kenyérhelyettesítők: abonett, puffasztott rizs – Az extrudált csoda?
A fogyókúrák nagy kedvencei, nem maradhattak ki a tesztelésből! 😊 Ha fogyókúrázol, hagyd el a kenyeret, mert abban sok a szénhidrát! Szinte ez az első jótanács, amivel találkozhatunk, ha belevágunk egy diétába! Ilyenkor kerülnek elő az abonettek és puffasztott rizsek. Hogy jók-e vagy sem? Hogy tényleg diétásak-e? És hogy hatékonyan hatnak-e fogyásunkra? Azt hiszem ezen […]
Anya, te nem is dolgozol? Avagy a háztartási munka értéke
Vendégség volt múltkor nálunk, későre járt, így a vendégeink elköszöntek azzal, hogy „Apának holnap dolgoznia kell, nehogy fáradt legyen”. Nehogy. Gondoltam magamban én, aki itthon vagyok két kisgyerekkel. Még jó, hogy én nem dolgozom, egész nap csak pihenek. Jó vicc! Vagy inkább mégsem az? Nem ez volt az első ilyen megjegyzés, mióta gyerekeim vannak. Sorra […]
CSOK-igénylés gyerekekkel együtt, egy anyuka szemével
A Családok Otthonteremtési támogatása (CSOK) pár éve már használt lakás megvásárlásához is igényelhető. Mivel családunk gyarapodása miatt nagyobb lakóhelyet kerestünk magunknak, így magától értetődő volt, hogy kihasználjuk ezt az új lehetőséget. Az igénylés menete azonban nem volt egyszerű. Az alábbiakban azt szeretném részletezni, hogy milyen megpróbáltatásokon kell annak átesnie, aki erre adja a fejét. Az […]
Töltsük fel a kamrát télre! Tartósítás házilag
A télire eltett ennivalóról mindenkinek nagyanyáink lekvárja, befőttje jut elsőre eszébe. A befőzésről írtam is a múltkor, most azt szedtem össze nektek egy csokorba, milyen egyéb módszerekkel őrizhetjük meg a nyár ízét a hidegebb hónapokra. Aszalás. A gyümölcsök szárításával kiválóan tartósíthatunk. A nedvesség elpárolog, és megmarad a tiszta, mézédes gyümölcshús. Készíthetünk aszalt szilvát vagy barackot, […]
Nem egyéjszakás kaland! A Kutatók Éjszakáján jártunk
Mi is az a tudomány? Egy nagy fekete lyuk, ami bizonyos embereket beszippant? Vagy egy nagy négyzetháló, mely elválasztja a kívülállókat a tudomány művelőitől? És ők vajon milyenek? Pofaszakállas, vastag szemüveges bácsik, esetleg szikár, penge szájú nénik sötétkék köpenyben, vagy olyan hallgatók, akikből számítógépes programokról pusmogó kockák lesznek? Amíg ezek a sztereotípiák békében tovább porosodnak, […]